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So gesehen - Talk am Sonntag mit Johann Lafer
Johann Lafer gehört zu den bekanntesten Köchen in Deutschland. Doch der ehemalige Sternekoch hätte in jungen Jahren beinahe einen ganz anderen Karriereweg eingeschlagen.
Darüber und über den immensen Druck und die Herausforderungen in der Sterneküche spricht Johann Lafer mit P. Max Cappabianca bei „So gesehen - Talk am Sonntag" in Sat.1.